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市場と七尾港から毎日仕入れる新鮮な魚介を使った刺身は、当店自慢の一品です。職人が丁寧に捌いた魚は口に入れた瞬間に広がる甘みと旨味が格別で、本物の味を素材の良さを活かした調理法でお楽しみいただけるよう心を込めてご提供しております。季節ごとに変わる金沢の旬の魚介の美味しさを、ぜひ一度お試しください。

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新鮮な魚料理をご堪能いただけるよう、毎朝金沢の市場で仕入れた魚介を使った刺身をご用意しています。職人の技が光る一品一品を、美味しく楽しい雰囲気の中でお召し上がりください。本物の味を気軽にお楽しみいただけます。