新鮮な魚介の仕入れ情報や季節限定メニュー、お得なイベント情報などを随時更新しております。旬の食材を使った料理や料理長のこだわりなど、美味しさを追求した情報をお届けします。本物の魚を最適な調理法で楽しめる当店の最新情報をぜひご覧ください。日々変わる新鮮な魚介の情報や、お得な情報も発信しております。
本日は地物「毛蟹」です❗️ 地物「毛蟹」は甘味が強く、とても美味です👍 1人前サ…
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本日も七尾港よりお魚入荷しております😊 今.旬の「大羽いわし」‼️ とても脂乗り…
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七尾産.天然ぶり❗️ 今の時期の７キロ台ですが、脂がのって美味👍 刺身定食に入り…
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本日より魚魚定食に新メニューです❗️ 名前が「魚魚定食 滋(しげる) お刺身と煮…
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再投稿です。 明日.木曜日ですが「お昼のみ」営業致します。 ご来店お待ちしてお…
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本日の魚は地物「ダルマカレイ」です❗️ カレイにしては脂がのっており、煮付に最…
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本日の魚は シゲダラとイシモチです❗️ 両方とも白身魚で、上品な味わいです👍 お…
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朝獲れたてが七尾港より直送❗️ 今が旬のイワシや毎日違う白身魚など、 天然魚が…
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本日の魚は能登沖で獲れた「ミンククジラ」です‼️ ミンククジラは肉質が柔らかく…
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今、到着❗️ 七尾港.朝とれ、天然ぶり10.2キロ👍 丸々と肥えたぶり❗️ お刺身にて提…
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大切な方から頂きました😊 額を注文して.ようやく届き飾る事が出来ました👍 沢山の…
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本日の魚は「アブラツノザメ」です😊 白身魚の様な上品な味わいが特徴❗️ 熱を通し…
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昨日の宴会にて❗️ 特別メニュー「治部煮」 大変素敵な蒔絵のお椀で提供👍 大変喜…
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